Mondoñedo se prepara para sumergirse en una nueva edición de su ya consolidada cita con el tapeo. Del 21 al 30 de noviembre, se celebra la XVIII Ruta de Tapas “e algo máis” donde podrán degustarse las propuestas culinarias de la hostelería mindoniense.
La iniciativa, organizada por la hostalaría mindoniense, amplía su duración a diez días y reúne a diez locales, desde tabernas tradicionales hasta cafeterías, pastelerías y espacios de ocio nocturno: A Taberna do Valeco, Cervecería Abadía, Confitería La Alianza, Faragullas, Taberna Galiana, O Palique, O Petisco, O Porriño, O Rincón de Mondoñedo y A Sala.
Tapas para todos los gustos y horarios ampliados
Cada local ha diseñado una tapa propia, disponible en franjas específicas que permiten construir un recorrido variado.
Las propuestas abarcan desde elaboraciones clásicas como la tortilla con jamón ibérico de A Taberna do Valeco o la mini tortilla con marmelada de pemento de O Rincón de Mondoñedo, hasta recetas más creativas como la YukaBurguer de O Palique o el taco Faino ti!!! de O Petisco. Por su parte, la Confitería La Alianza ofrecerá un pastel.
Los precios oscilan entre los 2,50 y los 6 euros, y en el caso de A Sala, local de ocio nocturno, se ofrecen copas a 5 euros y, además, la celebración de su II aniversario el día 22 y un concierto de Álex Barreira y Carlota Allo el día 29.
Pasaporte gastronómico y premios para los participantes
La organización habilitará un pasaporte de sellos, disponible en los trípticos repartidos por los locales, con el que los visitantes podrán seguir la ruta y acceder a premios:
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Lote-regalo valorado en 75 € para quienes sellen el 80% de los establecimientos.
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Premio valorado en 150 € para quienes completen el 100% del recorrido.
Estos premios se financian gracias a la colaboración de los propios locales y empresas como Distribuciones DEO, Carreiras, Perlora y Estrella Galicia.
Además, la histórica Imprenta Mancebo se suma con un detalle especial: quienes acumulen seis sellos podrán recoger una taza conmemorativa, diseñada en exclusiva para esta edición y disponible hasta agotar existencias.
Toda la información al alcance de un clic
El cartel oficial incluye un código QR, que permitirá consultar horarios, tapas y localización de cada establecimiento. Una herramienta útil para planificar una ruta que aspira a dinamizar la hostelería local y reivindicar la gastronomía como uno de los grandes reclamos de Mondoñedo.
Mondoñedo se dispone a despedir noviembre “tapeando”, como invita el lema de esta edición.